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ヨコタ礁天然岩牡蠣|志賀町優良特産品
お知らせ

■お盆を含む期間中(8月8日~8月16日)は交通集中による渋滞の発生が予想されるため、お荷物のお届けに遅れが生じる可能性があります

◾️台風の影響等によりご希望の時間帯に配送できない場合もありますので予めご了承下さい。

★複数の商品を購入の方★

1回のご注文で複数の商品を購入の場合、送料は各商品ごとに計算されます。

同梱や掲載商品以外の組合せをご希望の方は、専用セットをお作りしますのでお気軽にお問合せ下さい。

※特にお申し出のない場合は、複数個口で発送致します。

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商品

出品されている商品がありません。

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■殻あけサービス について
ご自身で殻をあけるのが難しい・・という方には「あけやすい状態」でお送りする事もできます。

上の貝柱を切り外した状態ですので、届いたら上蓋を開けて取り外し、下の貝柱をナイフで切ってお召し上がり下さい。

※殻をあけると塩味が飛ぶとの理由で、あえて殻あけサービスをご希望されない方もいらっしゃいます。
▼翌日配送可能地域のみ対応▼

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▲注意事項▲

※金額が分かる明細書等は添付しておりません。

※オイスターナイフ等は入っておりませんので事前にご準備下さい。

※商品の発送は入金確認がとれてからとなりますので、日付指定される場合はご注意下さい。

※伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)への発送はできません。

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ABOUT

石川県志賀町のヨコタ礁という岩礁でとれる天然岩牡蠣が2020年夏、約半世紀ぶりに復活しました。
漁場は沖合いに位置し潮の流れが速く、水深も深くて荒波の日が多い環境です。そのため、素潜り漁でとるには過酷な環境であり長年漁をする人が途絶えていました。
ここでしか獲れない天然の岩牡蠣は希少性が高く、日本海の荒波にもまれて育った身は大ぶりで、味は雑味がなくまろやかな舌触りと口いっぱいに広がる旨味は他にはない味わいです。県内外の飲食店からもご好評いただいています。
漁師自らが販売する直送便にて天然岩牡蠣をお届けします。
漁期は6月~8月中旬(その年の海水温や天候により前後する場合あり)
志賀町優良特産品。ふるさと納税返礼品。